L I YAOU 里亞環島行旅 手沖咖啡教學講座
最近非常熱門環島旅行,尤其是單車
而不論是機車或單車,環島中的人大多會插上國旗,或是環島中的標語
看到的人會加油打氣,有時也會順口說出
『你在環島喔!!』里亞來環島 取名於台語的諧音
個人很喜歡這樣看名稱就能知道,開創人充滿了對於環島的熱情
也極具創意的且也比較能讓人容易記住的店名
今天要介紹的是飯店本身附設的對外是開放的餐廳
而餐廳會不定期舉辦 手沖咖啡 教學講座
環逗! 沒錯,餐廳就叫 環逗
一聽就知道是台語的諧音囉~
開始今天的課程囉
拉波不是咖啡達人,平常也只是用簡單的電熱適自動滴漏煮咖啡
因為方便快速也好清洗,而器材也不貴
當然自動滴漏就不會像手沖那樣比較均勻拉
老師一開始就做基本介紹
基本的器材介紹
因手沖咖啡的器具也是非常多樣,老師也介紹了之間的差別
磨豆 研磨的粗細當然也會影響咖啡的濃厚拉
水溫 水溫的控制當然也非常的重要
手沖技巧 手沖咖啡需要注意的一些小技巧
萃取 上完課才發現!! 好喝的咖啡到這一步驟很重要阿~~~
小編只會大約提到課程內容
有些太專業,怕沒說好就慘了,有興趣的歡迎參加這教學課程喔~
文底會有相關連結
磨好的咖啡粉這是要給大家試聞香氣的
這是今天要沖泡的兩種咖啡 肯亞 及 耶加雪菲
這是這次上課教導的咖啡重量18+-0.3公克
助理講解磨豆機的使用方式
測量適合沖泡的水溫
萃取完囉 ~~
這畫面好棒啊~~
這好像婚禮習俗的在奉茶 不過奉的是咖啡 哈哈
開動囉~
店內有提供開胃菜及下午茶
都是可以直接點餐的喔
初次手沖咖啡教學感想
第一次沖泡的是肯亞,一口喝下去......嗯....嗯!! 嗯!!!
好好喝啊~~ 因為很少喝到清香的咖啡
一般在外面都是很濃厚的味道
喝入口中先散發出咖啡的清香味,接下來就是果酸
喝完一點也不會澀或不順口
拉波不是專業內行人,但一喝就是有別於一般市售的咖啡
器材不用很昂貴,但是方法過然很重要啊 XDXD
其實網路上能找到或收尋到不少的專業手沖咖啡知識
但是偶爾離開電腦螢幕,參加課程
感受餐廳的氛圍
認識其他朋友,與老師及其他同學互動
拉波認為這才是參加課程才擁有的喔
有興趣的可以來關注他的官網的玩藝料理喔
============ 我是分隔線 ============
接下來要介紹 里亞 的基本房型
拉波並沒有住宿裡面,所以拍攝房內給大家參考
出門旅遊找房間,就是看房間的Fu~啦~~
感覺對了,價格對了,就馬上打電話啦~
浪漫 豪華雙人房
浪漫 經典雙人房
青春豪華四人房
祝福獨立房(行政套房)
經典雙人房多了張可以互相放閃的椅子 ~
房間用瞭比較少見的碧綠色,溫柔的色系看起來格外舒服
祝福獨立房(行政套房)
獨立的房間及獨立的客廳,空間非常的寬敞
如要結婚迎娶這裡也非常適合
也能玩闖關遊戲喔~
也有提供無障礙空間的衛浴
每個房間都有大大的窗戶,提供了非常良好的光線
刻意將枕頭及椅子搭配碧綠的顏色,眼色讓人感到很柔和舒服
比較讓人驚豔的是,進房後一定會注意到桌上的吹風機
被大辣辣的架在桌上,不注意都難啊~
可見對自家使用的吹風機很有信心
房間內都沒另外提供浴帽,題而代之的是這個吹風機
靠慮到許多女性頭髮長,出門會不想洗頭而特地選用奈米水離子吹風機
算是很貼心的服務阿
除了一班的雙人房也提供了特殊的房間
祝福獨立房(行政套房)
有特殊商務需求,或結婚的朋友們,這裡也提供了可以選擇的房型另外
另外也有提供有無障礙空間的衛浴房型
還有其他房型可以到官方查詢
喜歡環島的朋友,到嘉義的來
不訪來 里亞環島行旅 體驗一下
讓身體能好好的放鬆往下一站前進吧